Maître Pierre

Ein Genuss französischer Lebensart!

Unser Maître Pierre ist eine Landbrotspezialität nach Originalrezept aus der Champagne, das im Steinplattenofen kräftig gebacken wird. Der hauseigene Weizenfermentteig und die 36-stündige Teigruhe sorgen für das typische Aroma, eine besonders großporige Krume und eine kräftige Kruste.

Weizenmischbrot 350 g
90 % Weizen, 10 % Dinkel

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